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什么是团膳？它是指在一个时间周期内，某个相对固定的消费群体，在其所属或活动的场所内，通过谈判和招标等方式选定专业的团膳公司。双方以合同的形式，按双方事先约定的模式及标准等，按双方约定量提供餐饮产品及现场服务，且在合同的周期内模式、标准、经营
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团膳的经营模式一、自主经营的模式：是指各企事业单位、公司等自行筹建、组建人员，自行采购加工和生产销售，为内部员工提供就餐服务的。一般自主经营的餐饮产品的售价中只包括食品原料和物料、正常的低值易耗物品等费用。而不包含水电气暖等能源费用、员工薪
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团膳的主要特性在经营时间方面的特性：1、每日以早餐和中餐两餐为主。晚餐的就餐人数一般非常少，甚至没有就餐的客人。有的团膳经营场所只经营中餐。也根据行业的特定性，有的团膳消费群体全年无休；2、全年平均经营天数为250天左右，具体经营时间视
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团膳公司食材采购标准现在许多企业为了能够留着好员工，都会发放员工一些福利，其中就纷纷开启企业员工包餐，企业包餐已经成为了企业经营的一种常态。团膳公司哪家好？但很多的企业都是自己经营来实现员工食堂，往往发现结果不尽人意。自营企业包餐成本高，人
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现在很多的餐馆都会加入到团购的行列中，使用团购其实就是一种网络订餐的模式，通过团购，对于餐馆来说不仅可以让更多的消费者知道该餐馆，打出知名度，并且对于一些非常火爆的餐馆，可以错开消费者就餐的时间，得到更加充足的时间准备，合理有效地安排消费者
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昆山团膳配送说说中西方饮食文化差异餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这
