高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病。近10年来呈上升趋势,这与晚餐时饮食不当有关。许多家庭晚餐菜肴丰富,鸡鸭鱼肉鸡蛋摆满一桌。这些大多是高蛋白、高脂肪、高能量的食物。这种用晚餐补充早餐和中餐的习惯,片面追求高脂肪高蛋白的食物,再加上缺乏运动,必然会为以后的健康埋下“定时炸弹”。
晚上6点左右吃晚饭比较好。吃一顿真正又好又健康的晚餐并不难。
首先,晚饭少吃,睡得香。具体吃多少,要看每个人的身体状况和个人需求,要感觉不饿。吃饭永远不要吃饱,更不要过度伸展。晚饭时间Z要安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点。8点以后什么都不吃,在外面喝。还有,晚饭后四个小时不要睡觉,这样晚上吃的东西才能充分消化。
其次,晚餐要选择纤维和碳水化合物多的食物。晚餐应该有两种以上的蔬菜,比如凉拌菠菜,既能补充维生素,又能提供纤维。可以减少面食的量,适当吃一些粗粮。能够少量吃一些鱼。
晚上尽量不吃水果、甜点、油炸食品,不喝酒。很多人都有吃饭喝酒的习惯,不利于身体健康。过量的酒精会对晚上的创新产生威慑,胃会因为酒精的影响得不到休息,导致睡眠不好。特别要注意的是,晚餐不要吃含钙量高的食物,如虾皮、带骨的小鱼等。,从而预防尿路结石。
长时间高强度用脑的人,需要补偿乙酰胆碱,增强记忆力。下面是脑力劳动者的营养晚餐食谱:清蒸鲫鱼或素豆腐100克,凉拌芹菜或菠菜200克,玉米粉馒头一个,海带汤一小碗,不要虾皮,或者紫米粥一碗。
“早餐吃得饱,中餐吃得好,晚餐吃得少”被很多人奉为健身的准则。但是这个“晚饭少吃”要根据细节来定,不能混为一谈...
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